1. Definición de sobrepeso y obesidad
La obesidad es una enfermedad caracterizada por acumulación excesiva de grasa corporal que afecta la salud.
Los indicadores más utilizados son:
Porcentaje de grasa corporal:
Más preciso; considera edad y sexo.
Índice de masa corporal (IMC):
Normal: 18.5–24.9
Sobrepeso: 25–29.9
Obesidad I: 30–34.9
Obesidad II: 35–39.9
Obesidad III: ≥40
Circunferencia de cintura:
Riesgo metabólico ↑ hombres >102 cm, mujeres >88 cm.
2. Fenotipos obesos y limitación del IMC
El IMC no distingue entre masa muscular y masa grasa.
Fenotipos:
- Obeso metabólicamente sano
- Normopeso metabólicamente obeso
- Obesidad sarcopénica
- Obesidad visceral, con mayor riesgo cardiometabólico.
3. Tipos de obesidad
Androide (central): grasa en abdomen, mayor riesgo cardiovascular.
Ginecoide: grasa en caderas y muslos, menor riesgo metabólico.
Visceral: acumulación interna dañina.
Periférica: tejido graso subcutáneo.